お疲れ様です😊
日々の仕事・家事・育児(旦那含む笑)大変だと思います😅
ほっと一息、つきたい時に欠かせないのがハイボールですよね!?笑
本日は、5年以上、ハイボールを作ってきてBARにも負けない逸品をご紹介しようと思います☺️
⭐️最高のハイボール⭐️
・ウイスキー・・・サントリー角(あれば復刻版角が良い)
・ソーダ・・・ウィルキンソン炭酸を使用
・氷・・・市販の氷を使用(家庭の製氷機で作った氷は絶対に使用しない)
⭐️作り方⭐️
①グラスに氷をいっぱい入れます。

②冷凍保存しておいた、ウイスキーを40ml入れる
冷凍保存する事により、グラスに入れた後にかき混ぜなくて良くなるのと、氷が溶けないという効果があります😊
このひと手間がハイボールを美味しくします☺️

③ウィルキンソン炭酸をグラスいっぱいに注ぐ
ウイスキー1に対して炭酸水は3になります。正直、いちいち測ってられないので375mlのグラスに40mlのウイスキーを入れてグラスいっぱいに炭酸水を入れちゃて下さい。

④本当にかるーーーく混ぜる
炭酸が抜けてしまうと美味しさが半減してしまうので軽く持ち上げる程度でいいです😅

⑤レモンピールをかける👈これをすると一気にBARの味になります
レモン汁はダメですよ!!レモンの皮をかけて下さい😊
これだけで一気にハイボールの格が段違いです😳

🥂完成🥂
これで完成です🎉
今までの宅飲みレベルがぐうううんと上がりますので是非、お試し下さい😊



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