こんばんは、つむです🥃

「いつものおつまみに少し飽きてきたな…」

そんな方にぜひ試してほしいのがじゃがりこの燻製（スモーク）です🍿

コンビニで買えるお菓子が、たった数分でBARで提供されるような大人のおつまみに変わります🥷

今回は実際に燻製してみたのでレビューしていきます！！

じゃがりこを燻製にしてみました

今回、使用したのはサラダ味のじゃがりこ。

小分けタイプだと一袋辺り、70Kcalなので罪悪感なく食べれます✨

まずはグラスに入れ、燻製器をセットします😎

写真のようにスモークチップを燃やして煙を充満させます💨

煙がいっぱいになったら蓋を閉めて約30秒待つだけ🕰️

長時間燻す必要がないので、とても手軽です😌

香りが一気に大人のおつまみに

蓋を開けた瞬間に広がるスモークの香り👃

じゃがりこ本来のサクサク食感はそのままなのに、香りだけが別物になります☺️

燻製の香りが加わることで、

が楽しめます。

「これ本当にじゃがりこ？」と思うくらい印象が変わりましたΣ੧(❛□❛✿)

今回合わせたのはアードベッグコリーヴレッカン。

アードベッグらしい力強いピートスモークと、燻製じゃがりこの香ばしさが驚くほどよく合います。

もちろん、

など、スモーキー系ウイスキーならどれでもおすすめです😊

ピート好きなら一度は試してほしい組み合わせです😉

燻製というと難しそうですが、卓上タイプなら数分で完成します😄

じゃがりこ以外にも、

なども相性抜群😋

家飲みの満足度が一気に上がります💪

普通のじゃがりこを燻製するだけでBARクオリティのおつまみに変身しました☺️

手軽なのに見た目も香りも特別感があり、ウイスキー好きにはぜひ試していただきたい一品です😆！！

「いつもの晩酌を少し贅沢にしたい」

そんな日に、ぜひ燻製じゃがりこを作ってみてください🥃